ステーキは、ニキビに良い?悪い?ニキビが出来にくい部位と食べ方

皆さん、ステーキは好きですか?

私は大好きですが、ニキビには脂やカロリーが多そうで良くないイメージありますよね。

でもステーキダイエットが流行ったくらいだからニキビにも悪くないんじゃ?

そんな疑問にお答えしていきます。

ステーキはニキビに良い?悪い?

ステーキはニキビに良い?悪い?

ステーキはニキビに良い?悪い?

実はステーキ、ニキビや美容にとって、とても良い成分が色々含まれているんです。

ダイエットでもステーキダイエットが流行りました。

でも食べ方や部位によってはニキビの原因にもなってしまうので、ポイントを詳しく説明していきますね。

ステーキがニキビに良い理由5個

ステーキがニキビに良い理由5個

ステーキがニキビに良い理由5個

肌の材料になるタンパク質がたくさん含まれる

私たちの体はタンパク質から作られています。
タンパク質は肌の材料になる栄養素。美容に効果のある栄養素と考えられます!

たんぱく質とは  出典  森永製菓株式会社

筋肉、肌の細胞を作るためにはタンパク質が必要で、タンパク質がなければ基礎を作ることができません。

ダイエットをすると、カロリーが気になるから肉を食べずに野菜ばかり食べようとしませんか?
そういうダイエットをすると、タンパク質が足りなくなって肌荒れの原因になったり、ニキビによくなかったりするんです。

タンパク質は積極的に摂取することでターンオーバーも活発になるし、肌の材料になるからニキビに良い理由になります。

アミノ酸の供給量が増え、ターンオーバーが活発になれば肌の弾力、うるおいもアップするなど良いことばかり。

一昔前は野菜だけを食べてダイエット!というのが流行っていましたが、今は肉を積極的に食べるダイエット法もあり、多くの人が成功していますよね。

タンパク質は筋肉の材料にもなるので、ダイエット食としても優秀なのです♪
筋肉を増やすサポートになれば痩せやすくなり、体脂肪もダウン。
体脂肪の多さゆえのニキビもだんだん落ち着くでしょう!

肉にも美肌の源、コラーゲンが含まれている

肉にも美肌の源、コラーゲンが含まれている

肉にも美肌の源、コラーゲンが含まれている

牛肉の、かたの部分には特にゼラチン質が多くコラーゲンが豊富に含まれています。
ゼラチン質の原料はコラーゲンと同じで、不純物が少ないことや、細かくするとゼラチンになるものです。

かた肉は比較的あっさりとした赤身肉なので、脂身が苦手でも食べやすいのが特徴。
食事で取り入れることで、よりゼラチン質の効能がアップするといわれています。

コラーゲンは肌の弾力や保水力と深い関係があります。

ちなみに化粧水にはコラーゲン配合のものがよくありますが、実は皮膚の深くまで浸透させることはできないと言われています。
肌の表面をうるおすことはできますが、肌の中のコラーゲンを増やしたりすることはできません。

コラーゲンを肌に定着させるために、コラーゲンを含むものを食べ体の中で作り出さないといけないんです。
なので、食べてコラーゲンをつくるサポートをすることが大事なんですね!

いままでコラーゲン入りの化粧水を使っていたという方には、ちょっとショックだったでしょうか^^;

これからは食べて摂取するのをおすすめします!
ちなみに、ビタミンCはコラーゲンを作るサポートに必要なので、コラーゲンはビタミンCと一緒に摂るようにしてくださいね♪

知っていますか?若さの源、コラーゲンの健康パワー   出典  NIPRO株式会社

牛肉はビタミンB群豊富で美容にいい

牛肉は美容にいいビタミンB2が豊富に含まれています。
あなたは顔のTゾーンは油っぽいのに他の部分が乾燥する…という悩みはありませんか?
そういうトラブルはビタミンB2が足りていないことが多いんですよ!

しかもビタミンB2不足は太りやすくなることも…。
ビタミンB2が足りていないと、肌も体型の美容にもよくないので美しさを求めるならビタミンB2は欠かせません♪

他のビタミンB群では、ビタミンB12が注目ポイント。
血色をよくしたり、髪の毛を美しくする効果があるといわれています。

綺麗になるためには肉を食べないようにするのではなく、適度に食べるようにしたほうがいいですよ。

ビタミンB郡の働き

肉の脂肪分は肌のうるおいを保つのに必要

肉の脂肪分は肌のうるおいを保つのに必要

肉の脂肪分は肌のうるおいを保つのに必要

肉の脂に含まれるオレイン酸は皮脂を作るのに必要で、足りなくなると乾燥肌、肌荒れ、ニキビの原因になるといわれています。
適度な油分は便を排出しやすくし、便秘予防にも効果的。

ただ、外国産の肉は固くて苦手…という方もいますよね。
そういう場合は、和牛でもOK。
脂身の多いリブロース、サーロインは脂肪のとりすぎになってしまいますが、ヒレ肉、もも肉、ランプなんかはおすすめですよ♪

赤身は適度に脂が含まれているし、和牛はオレイン酸が特に多いからニキビにいい食材です!
肉を選ぶときは、できるだけ脂身が少ないものを選ぶようにしましょう♪

鉄分が多く美容にも貧血にもいい

鉄分が多く美容にも貧血にもいい

鉄分が多く美容にも貧血にもいい

肉の中でも牛肉は鉄分が多く含まれています。
貧血は鉄分の不足でなるので、肉を食べて鉄分補給するのはいいこと!

鉄分には非ヘム鉄とヘム鉄があり、どちらかというとヘム鉄のほうが吸収がよく、効率的。
肉類に含まれる鉄分はヘム鉄なので、貧血予防にぴったりの食べ物なのです。

さらに吸収をよくするためには、ビタミンCを摂ること。
ビタミンCは鉄分の吸収もよくするし、コラーゲンの生成を助ける効果、がん予防、抗酸化作用があるので、美容や健康に欠かせません。

肉を食べるときにレモン汁をかけたりするのはいい組み合わせだったんですね♪
ビタミンCはブロッコリー、パプリカ、ゴーヤー、イチゴ、柿、モロヘイヤ、レモンなどに多く含まれています。

鉄分不足が若々しさををブロック?!意外と知られていない鉄分のこと  出典  Chocora.com

ニキビに良いステーキの部位

ニキビに良いステーキの部位

ニキビに良いステーキの部位

肉はニキビができにくい健康な肌をつくるために程よく食べたほうがいいですが、ステーキを食べるならどの部位がニキビにいいのか知っていますか?

ただやみくもに肉を食べればいいわけではないので、きちんと部位を選んでニキビ対策に役立てましょう♪

美肌に欠かせない鉄分、タンパク質、ビタミンB群を摂取するには、赤身肉を食べるのが効率的!
赤身肉は基本的に脂身の少ない赤い色の肉ですが、牛・豚・鶏でそれぞれどの部位を食べるのが良いのかおすすめを紹介しますね♪

ニキビに良いのは赤身の部分のステーキ

ニキビに良いのは赤身の部分のステーキ

ニキビに良いのは赤身の部分のステーキ

ニキビの予防や改善の為には、脂が少なく、ヘルシーな赤身のステーキを選ぶようにしましょう。

赤身のお肉というのは、ヒレ肉、もも肉あたりの事を言います。

ヒレ、リブロース、サーロインの順でおすすめです。

ヒレはちょっとさっぱりし過ぎていて物足りない。
という人はリブロースもおすすめですが、サーロインは辞めておきたいところですね。

赤みのある肉は栄養価が高いので、馬肉やラム肉、鹿肉、いのしし肉などもおすすめですよ。
ただ、こういう肉は価格が高くなりがちなので、無理せず牛・豚・鶏の肉を食べるようにしてみてください♪

ステーキの種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授。  出典  ミートガイ!

ニキビが出来にくいステーキの食べ方

ニキビが出来にくいステーキの食べ方

ニキビが出来にくいステーキの食べ方

ステーキは肌のためにいいことが分かりましたが、本当に肌にいい食べ方をするならルールを守って食べることが大切です。
ステーキを食べるときには、こちらのルールを思い出していただけたら幸いです!

炭水化物を控えてカロリーを控えめに

炭水化物を控えてカロリーを控えめに

炭水化物を控えてカロリーを控えめに

ステーキはご飯など炭水化物との相性がよくて、ついどんどん食べてしまって、ステーキ一切れでごはんが進んじゃいますよね^^;
でも、食べすぎてしまえば糖質の摂取量がオーバー、カロリーもオーバーしてしまうので要注意!

ステーキはそれだけでお腹が満足するものなので、炭水化物を一緒にとるのは控えましょう。
なるべく野菜(サラダなど)とステーキで食事を済ませるのが理想です!

付け合せ、味付けは低カロリーのものにする

付け合せ、味付けは低カロリーのものにする

付け合せ、味付けは低カロリーのものにする

ステーキを食べる時には甘辛いソースとか、醤油ベースの和風のソースをかけたりしますが、ソースを使うとカロリーや糖質が高くなりがちなので、シンプルな塩コショウの味付けがおすすめです。

付け合せにはよくポテト、コーンなどが付けられますが、
ニキビ対策にいいのはブロッコリー、パプリカ、アスパラ、インゲンなどの野菜。
糖質が少なく、ビタミンが多い野菜なのでニキビ対策にいい付け合せです♪

調理中に出る脂はキッチンペーパーで都度拭き取る

調理中に出る脂はキッチンペーパーで都度拭き取る

調理中に出る脂はキッチンペーパーで都度拭き取る

ステーキを焼く時は油は引きません。テフロン加工のフライパンなどは肉がひっつかないので、ひっつかないタイプのフライパンを使うといいですよ。
そして、焼いているときに肉から出てくる油は都度キッチンペーパーで拭き取ります。

にじみ出てくる油を拭き取るだけでもかなりカロリーオフできるんですよ。
なるべくヘルシーなステーキにしてニキビにいい食事をするためにも、一工夫は欠かさないようにしましょう!

リプロスキン

ステーキは食べ方と部位を選んだら、ニキビに良い♪

ステーキは食べ方と部位を選んだら、ニキビに良い♪

ステーキは食べ方と部位を選んだら、ニキビに良い♪

ステーキといえば「太る」「皮脂が増える」「ニキビができそう」というイメージがある方も多いと思いますが、実は肌・ニキビにいい食べ物でした!
ただ、肌やニキビにいいステーキはきちんと部位を選び、付け合せなども工夫していることが前提ですが…。

脂身が少ない赤身肉を選んだり、カロリーや糖質の低い付け合せにすることでニキビにいい食事になりますよ。
ダイエットやニキビのためにステーキは控えていたという方、これからはぜひステーキを楽しんでみてはいかがでしょうか!

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